《济宁市“体重管理年”（2024~2026）》文件下发以来，按照公司安排部署，餐饮中心积极响应“三减三健”健康生活理念，在认真学习的基础上，立足餐饮实际，做好贯彻落实工作。

积极打造“健康餐厅”，组织学习膳食营养健康知识，科学营养配餐，多研发，多提供“三减”菜品，倡导“减盐、减油、减糖”的健康餐饮方式。坚持营养全面、均衡搭配原则，在营养食谱的搭配上下功夫，丰富食物种类，科学营养配餐，坚持做到周周食谱不重样，月月有特色菜，各色菜品搭配合理，营养均衡。

掌握“三减”烹饪技巧。多采用快炒、清炖、清蒸等方式，最大限度保留食物的原味与营养。根据职工身体情况丰富食品种类，有增加营养的荤菜，也有减肥降脂的青菜、杂粮等，满足员工不同口味的需求。

广泛宣传营养膳食的核心理念。餐厅内部摆放相关宣传海报，并在显著位置张贴健康饮食知识，如“健康要加油 饮食要减油、‘平衡膳食宝塔’”等；并免费提供身高体重秤，方便职工随时关注自己的身体状况，及时调整饮食，确保身体健康。