秋冬时节，气候干燥，气温渐凉。在此时节最宜顺心养气。

常言道，人间烟火气，最抚凡人心。春生夏长，秋收冬藏。万物随四时变化，一日三餐亦是顺时令而动，养生的奥秘其实就在碗筷之中。食物带给我们季节的馈赠，也带给我们最踏实的喜悦与康养。

秋冬的寒意虽然恼人，但这个时节恰恰是百合上市的时候。百合，味甘性寒，有润肺清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。百合的微甜中又带着那么一丝苦涩，复杂而交错的味道中饱含着独属于秋冬季节的养生之道。在清晨微寒时，到菜市场买上一些新鲜百合。浸泡冲刷，洗去泥土，洁白的百合瓣在清水中绽放出新的生机。一口砂锅，两碗清水，煮至沸腾后，下入百合瓣，水开后，小火焖上半个时辰。将百合盛出后放至适口的温度，舀上一勺蜂蜜，这样一碗顺气养心的甜汤便足以温润整个秋冬。

有了甜意的温润，咸鲜的滋养亦不可少。秋冬季节正是吃萝卜的好时候，白萝卜为“蔬中最有利者”,具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。排骨洗净血水后进锅炖煮，撇去浮沫后，加入姜与大枣。大火煲上半个时辰，加入萝卜块，转小火焖煮半个小时。一碗顺气滋养的排骨萝卜汤便新鲜出炉了，咸鲜中带有一丝萝卜的甘甜与油脂的芬芳，在舌尖铸就季节的独有徽章。

秋冬时节，为自己煲上一碗顺应时令的汤，顺心养气，而康养之余，也将那份独属于食物的喜悦于舌尖腹中无限延伸。